开心果是一种非常受欢迎的干果，每到逢年过节的时候，家里都会备着它，这也让其在市场上的价格不断攀升。但是市面上的开心果很多，大家知道怎么判断开心果是否变质吗？下面知味轩小编就针对这个问题带大家一起来看看。

　　判断开心果是否变质的3个方法：

　　1、观察开心果外观

　　如果开心果外壳出现了发黑、发紫等情况，或者果仁有霉点，那么这样的开心果是不能再食用的。

　　2、闻开心果味道

　　如果开心果有霉味或者哈喇味，这样的开心果是不可以食用的。

　　3、摸开心果质地

　　好的开心果质地干燥，摸起来不会粘手。一旦变质的开心果会滋生细菌以及微生物，导致其果壳变软，摸起来是粘手的。

　　以上关于怎么判断开心果是否变质的相关内容就为大家分享到这里，希望这篇文章对大家有所帮助。如果还有其他关于开心果批发的问题想要了解，可以关注知味轩或给小编留言，我们期待与您一起探讨!