腰果是一种非常常见的坚果，很多人都很喜欢吃腰果，营养专家也经常建议大家适当腰果。而且腰果既可以当干果零食食用，也可以制成美味佳肴。适当吃腰果会有什么好处呢？下面知味轩腰果生产厂家就带大家一起来看看。

　　1、腰果中维生素B1的含量非常高。维生素B1能有效补充体力和消解疲劳。[1]

　　2、腰果中含有蛋白酶抑制剂。蛋白酶抑制剂能抑制癌症病情的恶化。[1]

　　3、腰果中含有丰富的维生素A。维生素A长期服用能让皮肤光滑，气色变好。[1]

　　4、腰果中含有丰富的脂肪(油脂)。脂肪能补充能量，和润肠通便等。[1]

　　5、腰果中的脂肪成分主要为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸能软化血管，长期服用可以防止一些心血管方面疾病。[1]

　　6、腰果属于是常见的一种坚果，营养很丰富，有抗氧化性，包含微量元素以及维生素，这些元素可以软化血管，补肾壮阳。[1]

　　综上所述，就是适当吃腰果的好处了，总的来说腰果的营养价值非常高，但却不是所有人都能食用的。腰果含油脂丰富，患有胃病和肥胖的人服用要谨慎。而且腰果含有多种过敏源，那些体质过敏的人食用可能会造成一定的过敏反应。

　　参考资料：

　　[1]蒋家騉 - 《大众医学》 - 被引量: 0 - 2015年

　　来源： 维普期刊专业版 / 掌桥科研 / doc.paperpass.com