开心果是一种干果,类似于银杏果,开裂有缝,但与银杏果不同。开心果富含蛋白质、维生素B1、钾、维生素E、磷、镁,是受大家喜爱的营养食品。但好货不便宜,便宜无好货,开心果的价格跟它的品质是成正比的,这也让很多朋友对开心果的价格并不是非常清楚,为了帮助大家了解的更透彻,知味轩小编为大家整理出如下讲解内容。
一、开心果价格多少钱一斤?
开心果的价格比较贵,不管是上市期还是非上市期,开心果的价格都不会便宜。目前,市场上销售的开心果都是加工过的炒货,根据开心果的品质不同、产地不同、品牌不同,开心果具体的价格相差也比较大,普通的开心果价格在40-60元左右一斤,优质开心果价格在80-90元左右一斤,进口开心果价格更高,大约一百多元一斤。当然了,小编这里给出的是参考价格,开心果的价格每年都不同,具体由供应量和行情来决定。
二、开心果价格为什么那么贵?
开心果价格贵主要是因为种植少、产量少,因为供应紧缺,所以价格居高不下。开心果是外来品种,在我国仅新疆、甘肃等部分地区有少量种植,其他大部分地区因为环境原因无法种植开心果。开心果的果树对生长环境有极高的要求,必须在高海拔地区种植,还需要专业化的管理。开心果的果树从种植到结果需要很长时间,不是两三年就能见到收益的,所以投入成本很高,而这种果树在丰产期的时候产量也是很低的,所以,市场上开心果的供应量一直是比较低的,物以稀为贵,开心果的价格自然也就很高。
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