常言道：“民以食为天”，很多同事、朋友家里经常会囤上一些零食，以备不时之需，因为总有一个时刻特别想吃。煲剧看电影时、嘴巴无聊时，小零食来安慰，解馋又放松;心里有些郁闷时，美味零食来陪伴，味蕾满足了，心情也变得愉悦起来。在众多零食中，“网红零食”——坚果，广受消费者喜爱。不过坚果虽好，但在食用时间和食用量上也有一定的讲究，那坚果要怎么吃才科学呢？下面知味轩每日坚果厂家就带大家一起来看看。

　　坚果怎么吃才科学？

　　1、选对时间

　　在三餐中，坚果适合作为早餐出现。因为早餐摄入的油脂较少，而坚果的膳食纤维含量较高，食用后有较强的饱腹感。

　　晚餐后尽量少吃坚果，因为坚果属于高热量食物，晚餐后活动量减少，再食用坚果，容易造成脂肪推挤，加重消化道负担。

　　2、因“病”制宜

　　对于高血压患者而言，要控制盐分的摄入，因此盐焗类的坚果不利于控制血压，需要适量摄入。

　　对于高血糖、心血管疾病患者而言，控制血脂、血糖更重要，所以应选择饱和脂肪较低、膳食纤维和植物固醇含量较高的坚果，比如开心果、巴旦木。

　　3、控制好摄入量

　　坚果虽好，一次性吃太多反而会造成肥胖，一定要掌握坚果的摄入量和摄入时间，从营养学的角度，鼓励食物摄取的多样化。建议大家可以选择每日坚果，科学配比，满足日常需求。